Kveldens meny

Spekeskinke med melon og urteolje.

Pavlova med mangosorbet-is og friske bær

Asparges suppe med sitrongress, reker, brød og smør

Kyllingbryst med savoykål, gulerøtter, bacon, bakte poteter og wasabisaus

Sjokoladefondant med friske bær og bringebær is sorbet

Solmodne tomater med mozarella ost ,salat ,focaccia og smør

Lammecarée med sesongens grønnsaker og rosmarinsaus

Gulrotcupcakes med appelsinnkompot og friske bær

Glassnudler salat med scampispyd og grønnsaker

Sou vide kokte svinekjaker med potetpure, grønne bønner, tomater og ølsaus

Sitronpai med friske bær og marengs

Cæsar salat med kyllingspyd og parmesandressing

Kveitefilet med risotto, pakchoi og pepperotsaus

Pavlova med mangosorbet-is og friske bær

Grillet kamskjell og laks fra Sotra med cherrytomat, blomkålkrem og vinaigrette

Indrefilet av okse med sesongens grønnsaker og rødvinssaus

Sjokoladefondant med bringebærsorbet og friske bær