Røkelaks fra eget røkeri med honning-sennep saus
Varmrøkt pepperlaks fra Sotra Seafood
Reker med skall, majones Eggerøre (kortreiste egg fra nabo-gård)
Røykt skinke fra Brakstad i regionen
Roastbiff fra Brakstad i regionen, med remulade
Potetsalat
Ostefat med diverse oster fra Myrdal
Spekemat
Frisk salat
Dressing og salattilbehør
Nybakt brød og urtesmør
1 kjøttrett med poteter og sesongens grønnsaker
1 fiskerett med poteter og sesongens grønnsaker
1 type kake (laget på hotellet)
1 type dessert
Fruktsalat med vaniljesaus
Noe barnevennlig hvis det er påmeldt barn
Ønsker du å vite hvilke kaker og desserter vi serverer den aktuelle dagen så ta gjerne kontakt med oss ettersom det nærmer seg.